THE CÔTES DU RHONE
Αυτό το γαλλικής δρυός βαρέλι δημιουργήθηκε για οίνους που προέρχονται από ποικιλίες που για αιώνες ακμάζουν στην Κοιλάδα του Ροδανού της Γαλλίας.
Αναδεικνύοντας έναν ‘αληθινό’ ποικιλιακό χαρακτήρα αποτελούν την σφραγίδα καθαρότητας των Côtes du Rhone.

Τυπικά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά
-Φινετσάτες τανίνες ξύλου που παρέχουν πλούσια δομή
-Ελαφριές πικάντικες νότες που συμπληρώνουν  οίνους από ώριμους τρύγους
-Υψηλά ποσοστά βανίλιας και ελαφριές νότες καπνιστού
-Ευδιάκριτα καβουρδισμένα χαρακτηριστικά που είναι ισορροπημένα κατά την εκχύλισή τους

Βαρέλια που ταιριάζουν απόλυτα
-Με Syrah, Mourvèdre και Petite Syrah καθώς και άλλες ποικιλίες της περιοχής του Ροδανού
-Με κλασσικά λευκά του Ροδανού πιστά στο φυσικό τους χαρακτήρα

Ξυλεία: Γαλλική δρυς
Πορώδες ξύλου: Πολύ λεπτό πορώδες (Extra fine grain)
Φυσική ξήρανση: 24 μήνες φυσική ξήρανση